Légy igazi Terminátor! Igyál smoothie-t minden nap!

A smoothie egyre népszerűbb italként hódít a tudatos táplálkozás szerelmesei körében. Nem csoda, hiszen nemcsak finom és frissítő, de rengeteg vitamint és ásványi anyagot is tartalmaz. A smoothie elkészítése rendkívül egyszerű, és számtalan variációt kipróbálhatunk, hogy ízlésünknek és igényeinknek megfelelően alakítsuk össze a hozzávalókat.

Mi is az a smoothie?

A smoothie egy turmixolt ital, amely gyümölcsökből, zöldségekből, joghurtból, tejből, vízből és néha jégből készül. A hozzávalók aránya ízlésünknek megfelelően módosítható, így szinte bármilyen ízkombináció elkészíthető. Csinálhatod friss gyümölcsökből, amiknek éppen szezonjuk van, de választhatsz fagyasztott gyümölcsöket is, és feldobhatod az egészet magokkal is, de például az is jó trükk, ha fehérje vagy kollagén port keversz bele.

Mik a smoothie előnyei?

  • Egészséges: A smoothie tele van vitaminokkal, ásványi anyagokkal, rostokkal és antioxidánsokkal, amelyek fontosak a szervezet számára.
  • Tápláló: A smoothie remek alternatíva lehet a reggelihez vagy az uzsonnához. Egy pohár smoothie akár több adag gyümölcsöt és zöldséget is tartalmazhat.
  • Könnyen emészthető: A turmixolás során a gyümölcsök és zöldségek sejtfalai felbomlanak, így a tápanyagok könnyebben felszívódnak a szervezetben.
  • Finom és frissítő: A smoothie-k rengeteg ízkombinációban elkészíthetők, így biztosan találsz olyat, ami ízleni fog.
  • Sokoldalú: A smoothie-khoz adhatsz tejtermékeket, magvakat, dióféléket, zabpelyhet, mézet, kakaóport, fahéjat, vagy bármilyen más ízesítőt, amit szeretsz.

Smoothie kombinációk

Az interneten rengeteg smoothie receptet találhatunk. Íme néhány ötlet:

  • Zöld smoothie: Spenót, banán, kiwi, uborka, víz.
  • Gyümölcs smoothie: Eper, banán, mangó, joghurt, tej.
  • Csokis smoothie: Banán, kakaópor, mandulatej, chia mag, jég.
  • Bogyós smoothie: Málna, szeder, áfonya, joghurt, víz.
  • Tropical smoothie: Ananász, mangó, kókusztej, jég.

Tudtad?

Az első smoothie-t az amerikai Mabel Stegner alkotta meg 1940-ben. A ’60-as években a smoothie-k egyre divatosabbá váltak, Kaliforniában egy egész smoothie üzletláncot is bejegyeztek. A ’60-as évek végére a turmixgépek népszerűségének növekedésével a smoothie is egyre divatosabb lett.

Az ital egyik legnagyobb hívője, az egykori testépítő és színész, Arnold Schwarzenegger, aki tápláló smoothie-kkal töltötte fel magát energiával.

Kiemelt kép: Getty Images

 

Friss adatvédelmi tájékoztatónkban megtalálod, hogyan gondoskodunk adataid védelméről. Oldalainkon HTTP-sütiket használunk a jobb működésért.